Yeşil çay, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyerek, tümörlerde kan damarı oluşumunu önleyerek ve kanser hücrelerinin ölümünü teşvik ederek umut verici antikanser özellikleri gösteren güçlü bir antioksidan olan EGCG içerir.
2023-2024 yıllarında yapılan son araştırmalar, EGCG’nin çeşitli kanserlere karşı etkinliğini, antioksidan gücünün C ve E vitaminlerinden 25 ila 100 kat daha güçlü olduğunu ortaya koymaktadır.
EGCG’nin başlıca zorluğu düşük biyoyararlanımıdır, ancak araştırmacılar vücutta emilimini ve etkinliğini artırmak için nanopartiküller gibi gelişmiş dağıtım sistemlerini araştırıyorlar.
Yeşil çaya C vitamini (limon suyu gibi) eklemek kateşin emilimini artırırken, süt eklemek antioksidanları nötralize eden proteinler içerdiğinden faydaları azaltır.
Yüksek kaliteli yeşil çayın rengi kahverengiden ziyade yeşildir.
Günlük üç fincan 60 ila 105 miligram EGCG sağlar, ancak optimum dozaj kesin olarak belirlenmemiştir.
Sağlıkla kalın!